人気の名店「パティスリー・プラネッツ」のパティシエ山本光二さんが、熊本産の和栗を贅沢に使って作ったモンブランです。
ふわふわのクリームの中に、しっかりとした和栗がごろんと入っています。
注文はこちら→ Biddersお取寄スイーツ のこだわりの熊本産和栗を使用！栗本来の味がしっかりと生きた「モンブラン」（6個入り）〔プラネッツ〕
パティスリー・プラネッツ山本光二とは
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暮らし通 >お取り寄せスイーツ > 015 モンブランなど栗を使ったスイーツ204「パティスリー・プラネッツ」
ケーキお取寄「タルトモンブラン」
サクサクのタルトと、しっとりしたアーモンドクリーム……
クリスマスには売り出し即完売になった、「アニバーサリー」パティシエ本橋雅人の手になる絶品ケーキ。
国産の和栗だけを使用した、栗の香りの豊かなモンブランクリームを、いままでのモンブランのイメージとは異なる繊細な、
花びらのようなデコレーションに仕立ててあります。
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「アニバーサリー」パティシエ本橋雅人とは
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